臨近中秋，“紙螃蟹”熱賣。受高溫影響，今年螃蟹很有可能減產，很多人擔心拿著螃蟹禮券兌不到貨。媒體調查發現，很多商家的螃蟹禮券，不僅優惠幅度更大，而且從過去的三年有限期改成了今年的無限期，其理由是“打消消費者的顧慮”。(9月5日《揚州日報》)

乍聽起來，這個理由還是站得住腳的。消費者不是擔心今年螃蟹減產，到時兌不到貨嗎?那就推出無限期禮券，今年兌不到可以明年兌，明年兌不到可以后年兌，這樣總沒有后顧之憂了吧。問題的關鍵是，禮券無限期，可誰能保證售賣禮券的商家，會無限期存在呢?

“紙螃蟹”的出現，不是一年兩年了。銷售模式的創新，好處當然數得出：商家吃到了最大的“創新蛋糕”，可以減輕銷售壓力，減少資金積壓，還可以根據預售情況精準組織銷售;而養殖戶可以據此更好地指導生產、擴大銷售，消費者隨兌隨吃也方便。但是，近年來“紙螃蟹”慢慢有些變味。每年，都會有消費者發出疑問，很多疑問都是坐實了的問題。

從往年經驗來看，雖然手里拿著蟹券，但要想吃到、吃好，不是一件容易事。每年都有消費者反映，真要兌現的時候，總發現商家推三阻四，很難及時拿到貨。商家會打太極，發貨始終在路上，有的干脆玩上了“水上漂”，人都不見了。消費者好不容易拿到貨，卻發現好的變次的，大的變小的，母的變公的，根本不是想象中一回事。有的消費者自認倒霉，有的較真去找商家，得到的是各種搪塞，乃至置之不理。去年，中國消費者協會針對螃蟹禮券兌換難等投訴發布的“雙節”消費提示稱，尤其要注意防范“螃蟹券”套路。

媒體曾經報道過“紙螃蟹”背后的“生意經”，一些商家根本沒有基地，也沒有準備組織貨源，就開始大肆印制禮券。一張禮券，面值500元，商家以400元價格“批發”，銷售人員再以500元價格對外出售。沒法兌現怎么辦?很簡單，消費者是會遺忘的，兌換時間越長，越有可能忘記。僅僅是“遺忘的收益”，就讓不少商家賺得盆滿缽滿了。市場上還存在回收禮券。營銷人員一邊以500元價格銷售，一邊再以250元價格回收，然后再以300元的價格返賣給商家。印制、銷售、回收、轉賣，一條龍下來，形成了一條完整產業鏈，在一只螃蟹都沒進沒賣的情況下，某些商家和營銷人員獲利不菲。

這樣的“紙螃蟹”脫實就虛，已經有了證券化的傾向。一路空轉，問題積淀了下來。不少蟹農根據訂單生產，會帶來嚴重的誤判。許多消費者拿著螃蟹券，可連螃蟹的腥氣都聞不到。

往年有限期三年，今年變成了無限期，真是為消費者著想，還是精心設計的一個陷阱?有律師認為，“紙螃蟹”屬于預售券，而無限期券比有限期券的風險還要大，建議將此類非一次性兌換螃蟹的預售券納入到類似預付卡管理辦法的監管體系中去。一年又一年，“紙螃蟹”還要帶著疑問爬多久?是該捆上監管的繩子了。(毛建國)