“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。”隨著氣溫升高，顆粒飽滿、清甜可口的荔枝成為了夏季水果的“頂流”。長沙的大街小巷里，隨處可見它的身影。不僅是水果店，還有飲品店、甜品店等等不同商家的攬客海報(bào)上。5月23日，三湘都市報(bào)記者走訪發(fā)現(xiàn)，荔枝價(jià)格已從月初的高位55元/斤回落到10.8元/斤，預(yù)計(jì)到6月價(jià)格還將更為親民。

人氣頗高，有門店一天能售出80斤荔枝

“來看看，今天新到的荔枝，顆顆飽滿，個個香甜，不甜包退。”5月23日，位于蔡鍔路附近的果農(nóng)匯平價(jià)水果店，老板李先生正在熱情地招徠顧客試吃，“最近荔枝剛上市，不論價(jià)格高低，銷量一直火爆。”

李先生說，今年最早進(jìn)購的一批白糖罌荔枝是勞動節(jié)前。當(dāng)時(shí)價(jià)格高，要55元/斤，進(jìn)購的200斤，三天就賣完了。之后隨著價(jià)格回落，銷量也直線上升，有時(shí)一天就能賣出80多斤，“現(xiàn)在價(jià)格下降了，比如白糖罌售價(jià)14.8元/斤，妃子笑10.8元/斤，下個月價(jià)格將回到8-10元左右。”

位于荷花池生鮮市場附近的水果熟了門店里，店員劉女士正在整理貨品，“今天剛到的妃子笑，售價(jià)16.8元/斤，一次性購買3斤以上，每斤立減3元。今年荔枝的價(jià)格挺高的，我們之前沒敢進(jìn)。”

“現(xiàn)在荔枝可算降價(jià)了，我記得5月1日在綠葉水果買的荔枝每斤30多元，西瓜每斤10多元，簡直高攀不起!”看到荔枝降價(jià)，市民王女士去水果店的頻率也明顯提升，“一周至少去四次，有兩次都是去買荔枝的!”

限定飲品出爐，霸氣荔枝等成為當(dāng)季主推

荔枝新鮮上市，與之相關(guān)的飲品也紛紛登場，成為當(dāng)季主推。記者走訪發(fā)現(xiàn)，不少飲品店的小程序上都換上了“荔枝新品上市”的宣傳海報(bào)，霸氣荔枝、荔枝凍凍、荔枝檸檬茶等借勢推出，也吸引了一波人流。

“前兩天剛回歸的夏日限定款‘嶺南佳荔’，歡迎品嘗。”茶顏悅色泊富店的店員曾先生介紹，“嶺南佳荔”是2020年推出的特供飲品，會隨著荔枝的上市時(shí)間同步開售，“今天剛營業(yè)才20多分鐘，已經(jīng)賣出十幾杯了，按往年的情況來看，月銷量過2000杯不成問題。”

而作為湖南本土的水果茶品牌，果呀呀也推出了荔枝新品。果呀呀泊富店的店員王小姐介紹，門店的飲品是根據(jù)季節(jié)水果變換的，圖片上這款“超多肉小荔子”就是新品，價(jià)格為33元，每天可以賣出幾十杯，很多顧客都是沖著顏值來的，“還有大荔水手、白玉蘭、芝士小荔子都是現(xiàn)在季節(jié)的荔枝系列飲品，每款每月可以賣出上百杯。”

吃荔枝得適量，一天攝入的量不超過300克

荔枝味美，且品種繁多。怎樣食用荔枝才更科學(xué)呢?

國家注冊營養(yǎng)師、湖南省胸科醫(yī)院主任醫(yī)師唐細(xì)良表示，雖然荔枝的營養(yǎng)價(jià)值較高，富含纖維素和維生素且具有生津利尿的作用。但由于荔枝中含有大量的糖分，過多食用荔枝容易引起人體內(nèi)血糖的上升，對于糖尿病患者有著不利的作用。其次，由于荔枝中糖分和熱量較高，過多食用荔枝還會導(dǎo)致人體內(nèi)的糖分和熱量逐漸堆積，造成人體發(fā)胖的現(xiàn)象出現(xiàn)。最后，荔枝屬于濕熱性水果，過多食用荔枝容易導(dǎo)致人體出現(xiàn)上火的癥狀，部分人還會出現(xiàn)皮膚瘙癢的情況。

因此，荔枝吃多了會對人體產(chǎn)生許多過猶不及的效果，引發(fā)某些不良的癥狀，所以建議食用荔枝的人群需要注意其食用的量。吃荔枝也得適量，唐細(xì)良建議，一天攝入的量不要超過300克。

支招

如何辨識催熟荔枝

為了保存和長途運(yùn)輸，有不法商家是將未成熟的青荔枝摘下，用藥水泡紅來賣。從外表上很難區(qū)別。但成熟的荔枝口感甜爽，果香很濃。而泡過藥的荔枝看上去紅彤彤，吃起來卻偏酸，口感差。因此，市民在購買荔枝時(shí)，勿貪便宜買泡過藥的荔枝。(卜嵐 王普 周逸婷)