渭南日報 記者 劉雪妮 姚二曼
產業強則經濟強,產業興則百業興。作為臨渭區的首位產業,臨渭葡萄在該區種植面積已達26萬畝,早中晚熟品種20多個,鮮果供應期8個月,臨渭區也成為全國最大的鮮食葡萄基地、“中國葡萄之鄉”,葡萄全產業鏈年綜合產值達60億元……
(相關資料圖)
這些數據背后,隱藏著一個個具體鮮活的致富故事。正是這些故事,讓臨渭葡萄這一富民產業在區域發展、鄉村振興中的作用更加可觸可感……
種好葡萄過好日子
要問葡萄產業對臨渭群眾意味著什么?田娜說她很有發言權,“正是這個產業,讓我很快甩掉了‘窮帽子’,還把日子過得紅紅火火。”
田娜是故市鎮南師村人,前些年因為孩子上學,家里缺乏勞動力等原因一度被認定為貧困戶。每年掙的錢除了供孩子上學,基本都用來還上一年的欠賬了,用她的話說就是“左口袋倒右口袋”,年年沒盈余。
后來,臨渭區開始大面積發展葡萄產業,田娜和丈夫也成了葡萄種植戶,3畝青提一年收入3.9萬元左右,日子慢慢有了起色。特別是2017年,她又栽了3畝新品種葡萄——陽光玫瑰,從此日子如同芝麻開花節節高。
“栽的時候抱著試一試的態度,沒想到效益這么好,2018年葡萄初掛果,客商到地頭一斤10塊錢包園,3畝地賣了6萬余元。”田娜說當時她高興壞了,種好葡萄過好日子的信心更足了。隨后,這片葡萄園收入逐年遞增,從16萬元、29萬元增加到去年的40多萬元。
說起現在的日子,田娜臉上掩飾不住喜氣,“房買了車買了,娃也正式上班了,現在想買啥基本不猶豫,吃穿用度能花多少錢?”她坦言,選準一個好產業太重要了,“要不是發展了葡萄產業,我的日子肯定沒有現在過得這么舒心。”
在臨渭區倡導群眾大力發展葡萄產業之初,同村的周金玉就緊跟政策大力種植紅提、青提葡萄。2016年,他聽說陽光玫瑰效益特別好,果斷砍掉了自家3.5畝正在盛果期的青提葡萄樹,栽上了陽光玫瑰苗子。
為了獲得期望中的好收益,周金玉在葡萄生產全過程都按照科學化作務方式。在修穗疏果環節,有些村民為追求產量保留盡量多的葡萄,而他還是嚴格按照標準,留穗梢以上五六層花,果粒相互不擠,確保均勻受光通風。
2017年,周金玉的葡萄第一年掛果,當年賣了17.15萬元。2018年,3.5畝園子收入40萬元;2019年,新栽的6畝園子也開始掛果,賣葡萄實際到手88萬元……2022年,他自家的加上流轉侄子公司的6畝園子,當年毛收入達到99萬元。“葡萄絕對是個好產業,只要肯下苦肯鉆研新技術新管理方式,絕對能過上紅火日子。”周金玉邊忙手頭的活計邊笑著說。
尋找好產業長久干下去
賈斌在渭南葡萄產業園內有35畝葡萄,絕大多數都是陽光玫瑰。這幾天正是葡萄管理的關鍵時期,他每天都會雇十幾個工人干活,修穗、打頂、摘心、施肥、土壤有機質調理……每一個環節,他都緊盯著,期待今年能種出更高品質、更好口感的葡萄。
賈斌以前從事的行業和葡萄并不沾邊,也掙了些錢。看著市場風云變幻,他一直在考慮轉型,總想給自己找個具有潛力、持久性、有廣闊提升空間的好產業長久干下去。經過多地多行業考察后,他把眼光聚焦到了葡萄產業,選擇在當時剛建成的渭北葡萄產業園流轉土地。
種了幾年紅提葡萄后,賈斌和周邊群眾一樣也掙了一些錢。但又和普通種植戶不一樣,他更關注產業新動態、關注新品種引進……
2015年,陽光玫瑰這樣的新品種葡萄引入。西北地區能不能種?很多專家都持否定態度。但查閱大量資料、做了詳實的市場調研分析后,賈斌卻有了不同看法。2017年,他毅然挖掉了大部分紅提,栽上了陽光玫瑰。
為了提高產業抗風險能力,賈斌不斷提升基礎設施,將雨棚逐漸升級的同時,在自己流轉的地里建起了兩棟共6畝地的高標準大棚,同時采用生態方式養土養樹,努力種市場青睞的好葡萄。
在別人賣一兩元一斤的葡萄時,大膽“吃螃蟹”的賈斌一斤陽光玫瑰賣到了20多元,一畝地收入也由種紅提的一萬多元增加到了4~6萬元。他坦言,自己種陽光玫瑰雖然收入不錯,但投入比普通農戶多得多,每年人工這塊就是大頭。“普通種植戶一畝地投入六至八千元就可以了,但我這邊投入最少在1.2萬余元。不過,這樣也能讓周邊來務工的群眾多了些工資性收入。”
在賈斌看來,要種出既好吃又好看的高品質葡萄,品種很關鍵、技術很重要、品質管理更是重中之重。“市場不缺農產品,但好的農產品永遠供不應求。只要制定好標準,用標準倒逼種植戶規范種植行為,提高技術管理水平,完善種植設施,葡萄還是會有不錯的發展前景,大家通過葡萄種植也會有不錯的經濟效益。”他如是說。
支持產業發展的“定海神針”
這幾天,在位于下邽鎮的渭南葡萄產業園陽光溫室內,夏黑、早巨選、弗雷無核等早熟葡萄已陸續成熟。“我們園區葡萄品種全,每年4、5月份一直到11月份,都可以采摘品嘗到最新鮮的葡萄。”產業園工作人員說道。
渭南葡萄產業園始建于2009年,是臨渭區委、區政府投資建設的以推動葡萄產業持續健康發展,集示范引領、農業觀光為一體的現代農業園區。產業園管委會主任王武威告訴記者,建設在葡萄主產區的產業園,實際上就是給老百姓樹立一個樣板,讓他們照著去做,同時也引進了許多新品種、新技術、新設施和新理念,在這里試驗示范和推廣,通過持續的技術輸出,努力使全區的葡萄產業質量更上一個臺階。他認為,在臨渭葡萄產業發展過程中,產業園起著堅定群眾產業發展信心的“定海神針”作用。而在產業園的示范帶動下,臨渭區葡萄種植面積已達26萬畝,是全國重要的鮮食葡萄生產基地。
記者在采訪中發現,渭南葡萄產業園每個大棚都安裝了農眼設備,工作人員可以實時了解到棚內的生長情況,包括溫度、光照強度以及濕度等,為科學化管理提供依據。“我們產業園是一個建立在農業4.0時代的數字化農業園區,采用先進的物聯網互聯網技術,實現了智慧種植,智慧加工,智慧儲運和智慧銷售環節的全產業鏈智能化,讓葡萄生產全程環境可測,生產可控,質量可溯,銷售順暢。”隨行工作人員介紹道。
正是因為這些科技優勢,渭南葡萄產業園逐漸成了葡萄產業發展的智慧化樣板,讓轄區種植戶特別是種植大戶逐漸成了“有文化、懂技術、善經營、會管理”的職業農民,從而帶動更多群眾堅定地發展現代農業,獲得更好的經濟效益。
在做好一產試驗示范的同時,渭南葡萄產業園積極實施三產融合發展,目前,產業園“三產融合”已見其形,“生產加工銷售”的一條龍產業鏈也日益完備,“吃、住、玩、土、特、奇、鮮”的休閑農莊服務鏈更促進了園區、景區、鎮區的深度融合,正在向著果鄉版的田園綜合體目標邁進,讓臨渭葡萄知名度更大、附加值更高。
采訪中記者了解到,臨渭區目前已建成60個標準化葡萄示范園,100余家葡萄產業農民專業合作社,28家貯藏、加工、銷售企業。開發出了葡萄酒、葡萄酵素、葡萄醋、葡萄干等精深加工產品;探索出了“龍頭企業﹢基地﹢農戶”的新型經營模式;形成了集葡萄生產、技術服務、物資供應、運輸儲藏、餐飲休閑、營銷促銷為一體的葡萄全產業鏈。臨渭葡萄,正在讓更多群眾過上讓人羨慕的紅火日子。

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