【資料圖】

記者 馬媛媛

端午節將至，為保障節日期間粽子市場秩序和食品安全，確保市民吃上放心、安全的粽子。日前，奎文區市場監管局開展粽子市場專項整治行動，全力保障節日期間廣大市民“舌尖上的安全”。

此次專項檢查，以轄區冷凍倉儲場所、大型商超為重點單位，集中規范整治各類食品安全問題，有效維護節前粽子市場的食品安全。此次專項檢查主要內容一是檢查經營者是否存在涂改、虛假標注外包裝生產日期、超過保質期等食品安全違法行為；二是檢查粽子外包裝，查看外包裝標簽標識是否齊全，生產廠家、生產日期、保質期、配料表等標識是否清晰齊全等；三是查看進貨查驗，查看經營者是否履行職責開展進貨查驗，是否能提供相應的進貨票據、供貨商資質、檢驗報告等。同時，檢查人員還仔細查看了粽子是否存在外包裝破損情況以及粽子的儲存條件等。

溫馨提示：

粽子怎么選？專家來支招。

消費者在選購、食用粽子時，應當注意以下幾點：

一、看外觀。在選購時要注意看包裝是否完好，不要購買包裝袋破損、漏氣或漲袋的。在選購時要注意：看粽葉，是否包裹完好，顏色是否正常；察粽體，形狀是否完整，確保無霉點、無露米和變形現象。

二、聞氣味。如有酸敗味等異味，說明粽子已變質。

三、查標簽。查標簽信息是否齊全。向消費者提供的預包裝食品標簽標示應包括：食品名稱、配料表、凈含量和規格、生產者的名稱、地址和聯系方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號等。若標簽標示信息不全，則不要購買。散裝粽子的容器、外包裝標簽應當標明生產日期、保質期以及生產經營者相關信息等內容。

四、留憑據。廣大消費者在購買產品時，一定要索取憑證，保留好交易記錄等相關證據材料，當合法權益受到侵害或發現商家存在違法行為時，請及時撥打12315投訴舉報。