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1、蛋清:(去蛋黃,因為蛋黃脂肪高,不適合多吃);雞蛋可以說是最便宜但有效的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源。吃蛋清,喝點牛奶,可以達到補充蛋白質(zhì)的效果。肌肉真的需要高蛋白食物來增強。
2、牛肉:牛肉中的肌氨酸含量高于其他任何食物,這使得它對肌肉生長和力量增強特別有效。另外,牛肉脂肪含量低,蛋白質(zhì)含量豐富,正是強身健體、練肌肉所需要的。
3、雞胸肉:雞胸肉不僅脂肪低,蛋白質(zhì)高,還含有大量的鐵。鐵的缺乏很容易導(dǎo)致新陳代謝的下降。無論是增肌還是減脂,雞胸肉都能成為你健身路上的忠實伴侶。
4、魚:魚的脂肪含量低。魚類是人類食物中動物蛋白的重要來源之一,蛋白質(zhì)合成的速度決定了肌肉生長的速度。此外,魚對大腦和思維有好處,多吃會讓你更聰明。
5、酸奶:天然酸奶,最好的選擇是含有活性“益生菌”的酸奶。酸奶有兩大作用,一是含有有益菌,幫助身體消化吸收食物。另一個是它含有大量的鈣,能有效控制肌肉收縮過程,減少脂肪儲存。
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責任編輯: 梅長蘇

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