#寧夏燒烤店燃爆致31死#寧夏銀川富洋燒烤店爆炸火災事故發生己過去快兩天的時間，信息通報一直諱莫如深，單位的基本情況尚未及通報。

我們暫且看圖說話，寧夏銀川燒烤店事故早已是注定的結局，恰巧趕在端午前而已。

網絡透露的基本信息

【資料圖】

該燒烤店共兩層，建筑面積大約360平方米，一樓廚房、大廳，二樓KT∨包房，是一個具有娛樂功能的餐飲場所，也是公共娛樂場所。

網絡截圖

根據消防法規，富洋燒烤店應該夠消防安全重點單位標準，實行重點管理的。

超過200平方的公共娛樂場所應該申報備案的。由于商家的無知和監管的缺失，失去了應該有的消防重點監管，放棄了消防重點單位的法定職責，事故的結局一開始早已注定。

然而，像這樣的沿街場所不計其數，你不申報，消防機構也沒法確定，實際上是消防管理的漏洞。很多單位納入了“九小場所”的消防管理，難免失控漏管。（消防機構也有難處?。?/u>

該燒烤店面積不大，裝修還算豪華，以流動的年輕員工為多，一家充滿青春活力的場所。但這恰恰是早已埋下的隱患伏筆。

看圖說話：該燒烤店內裝修改造工程肯定沒有經過正規的消防設計和施工。（話外音，像這樣的場所又有幾家按正規要求消防設計施工呢，當反思監管模式）現場存在的許多消防隱患說不通。

一、內裝修采用易燃可燃產生毒氣材料。違反消防法關于“人員密集場所室內裝修、裝飾，應當按照消防技術標準的要 求，使用不燃、難燃材料?！钡囊幎ā?strong>否則，不會濃煙如此之大。

二、外窗被封堵，影響了人員的疏散逃生（沿街二層商鋪通?。?。違反了《消防法》關于“人員密集場所的門窗不得設置影響逃生和滅火救援的障礙物。”的規定。否則，至少有大部分人能跳窗逃生。

三、廚房未與公共部位進行有效防火分隔不符合《建規》關于“采用防火隔墻和乙級防火門窗進行防火分隔”規定。否則，爆炸的燃氣會隔離在廚房小空間內，不會引燃大廳裝修，也不會炸毀樓梯。

四、50公斤液化石油儲罐未放在隔離單間現場視頻廚房內已發現有兩具50公斤液化石油氣罐，是否還有其他罐？其儲存使用不符國家關于“隔離存放”的規定，也是一個重大管理隱患。試想，液化氣罐在單獨房間設置，有可能不會引起室內可燃物起火，也不會造成多人窒息而死。

五、為什么二樓公共場所內有天然氣管道，一樓卻未接天然氣使用。兩種燃氣出現在一家店，本身也是個問題。這個問題需要當地調查人員解釋，不作評論。

六、單位消防安全責任制沒有或未落實。暴露出員工“消防安全四個能力”建設不過關，問題嚴重。

1.單位消防安全責任人未學習并理解消防法，未及時向消防部門申報消防安全重點單位備案。（消防重點單位管理有一套完善的管理體系，會學習了解更多專業知識）

2.單位未依法建立并落實消防安全制度，尤其是用火、用電、用氣安全管理制度不完善不落實。（很多單位不注重安全制度建設，消防管理漏洞再所難免，靠人自覺是不靠譜的）

3.員工崗前消防安全培訓未搞或不合格?，F場員工表現的一點消防安全意識都沒有，應急處置不當，自我風險意識沒有（現實中這樣單位太多，人的消防意識不是與生俱來的，必須邊學邊干）。

4.事故應急預案肯定未制定或形同虛設。（如果有按照標準的預案操作，立即疏散客人到室外，并立即疏散液化氣罐到安全處，專業處置漏氣問題，也許就避免了悲劇的發生。）

5.一般單位和消防重點單位要求不一樣。（如果確認消防重點單位，就會確定專職消防員實行營業期間每兩小時巡查制度，也許會避免違章操作。）

6.可燃氣體泄漏報警裝置未安裝或不合格。（店員說的是聞到的氣味，未講聽到報警聲。就說明未安裝或不合格，這就問題大了，你懂的。）

《安全生產法》規定“餐飲等行業的生產經營單位使用燃氣的，應當安裝可燃氣體報警裝置，并保障其正常使用。”

有法可依了，怎么樣保證落實，執法部門管得過來嗎？怎么管嗎？

此類隱患不勝枚舉，有的是應當安裝未安裝；有的安裝了不合格還不如不安裝。

6.單位缺少真正的“消防安全明白人”是最大的消防安全隱患。

（消防問題都太專業了，太法律了，普通的老百姓根本沒有時間，也不可能都弄懂學會，太難了。稍有不慎，類似事故還要發生。需要專門的“消防安全明白人”護法。）

然而，細想想我們周邊的沿街小場所不都是這樣嗎？好象以前出過火災安全事故的類似場所也存在共性的問題。

因此說，這是沿街商鋪的“通病”，寧夏燒烤店不過是一場早已注定的事故結局…絕不是聳人聽聞?？捎钟惺裁春棉k法呢？

到底應該怎么辦？

如何扭轉注定的事故結局，專家幫你忙。

首先，舉一反三，對癥下藥，亡羊補牢。前面分析的隱患，暴露的問題，其實已經告訴了大家解決問題的辦法，只要照單抓藥，照貓畫虎就可以了。

其次，“老生常談”，加強消防管理啊！提個關鍵的問題，還是要政府搭臺，企業唱戲，著力培養屬于企業自己的，懂消防法律，懂消防管理，不怕得罪人，善于并敢于管理人的“消防安全明白人”。

在這個問題上，政府職能部門和企業都別怕麻煩，組織專門時間學習專門消防知識提高的是企業自身的自防自救能力。

通過“明白人”的傳幫帶和領頭作用，全面提高全體員工的消防安全意識和消防法制觀念。

通過“明白人”結合單位的實際，依據消防法律法制定完善相應的消防安全制度，以及消防安全制度落實到位的保障措施。

必須有配套的消防制度，也必須責任到人，管理到時，落實到位，馬虎不得！

第三，戴合適的消防帽，依法履責保安全各單位應該依法向消防申報備案，該列為“消防重點單位”列重點，該列“一般單位”列為一般單位；該“九小場所”列為九小場所。總之，要找準社會角色，納入依法管理。

第四，給點干貨，說點實際的，沿街商鋪商用液化石油氣罐必須這么管。

1、禁止在高層民用建筑，地下、半地下空間違規使用瓶裝液化氣。

2、存瓶總重量超過100千克（折合2瓶50千克或7瓶以上15千克氣瓶）時，應當設置專用氣瓶間。存瓶總重量小于420千克時，氣瓶間可以設置在與用氣建筑相鄰的單層專用房間內。存瓶總重量大于420千克時，氣瓶間應當為與其他民用建筑間距不小于10米的獨立建筑。建議大瓶專用氣瓶間

3、氣瓶間高度應當不低于2.2米，內部須加裝可燃氣體濃度報警裝置，且不得有暖氣溝、地漏及其他地下構筑物；外部應當設置明顯的安全警示標志；應當使用防爆型照明等電氣設備，電器開關設置在室外（室外位于爆炸區內的電器開關應選擇防爆型的）。燃氣報警控制器應放置在24小時有人值班能聽見報警聲的地方，要定期檢查檢測，確保完好有效

4、氣相瓶和氣液兩相瓶必須專瓶專用，使用和備用鋼瓶應當分開放置或者用防火墻隔開。

5、放置鋼瓶、燃具和用戶設備的房間內不得堆放易燃易爆物品和使用明火；同一房間內不得同時使用液化石油氣和其他明火。

6、要牢記，液化石油氣鋼瓶減壓器正常使用期限為5年，密封圈正常使用期限為3年，到期應當立即更換并記錄。

7、鋼瓶供應多臺液化石油氣灶具的，應當采用硬管連接，并將用氣設備固定。灶具與燃氣管的連接應符合下列要求：（一） 灶具前的供氣支管末端應設專用手動快速式切斷閥，切斷閥處的供氣支管應采用管卡固定在墻上。切斷閥及灶具連接用軟管的位置應低于灶具灶面3cm以上。（二） 軟管宜采用螺紋連接。（三） 當金屬軟管采用插入式連接時，應有可靠的防脫落措施。（四）當橡膠軟管采用插入式連接時，插入式橡膠軟管的內徑尺寸應與防脫接頭的類型和尺寸匹配，并應有可靠的防脫落措施。（五）當采用橡膠軟管連接時，其長度不得超過2m，并不得有接頭，不得穿墻。橡膠軟管連接時不得使用三通。

（六）燃具連接用軟管的設計使用年限不宜低于燃具的判廢年限，對不符合要求的燃具連接用軟管應及時更換。

（七）灶具與燃氣連接管安裝后，應檢驗嚴密性，在工作壓力下應無泄漏。軟管不得穿越墻壁、窗戶和門。

8、瓶組氣化站、燃氣管道、用氣設備、燃氣監控設施及防雷防靜電等應當符合《城鎮燃氣設計規范》（GB50028-2006）和液化石油氣供應工程設計規范（GB51142-2015）。

9、廚房內液化氣罐、軟管、可燃氣體泄露報警裝置要請專業人員安裝。灶具選自熄火的，軟管選金屬軟管，報警器選自切斷閥的，多探頭商用型，控制器放在有人值班的地方，報警聲要大。

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