(資料圖)
1、3-5天。冰箱具有低溫和恒溫的特性,將青團放在冰箱冷凍保存,可以減少青團中細菌的繁殖,延長青團的可食用時間,將青團放入冰箱冷凍保存至少可以保存3-5天,若保存得當可保存一個星期。
2、青團放在冷藏室保存,一般只能放2-3天。青團一般在清明節前后吃,大多數都是自己家里做的或者是街邊小店購買的,都是沒有添加防腐劑的,因此保質期不長,即便放在冰箱的冷藏室中保存,也不能夠完全抑制細菌等微生物的繁殖,放久了也會變質,因此只能夠保存2-3天,如果想要保存久一些,建議冷凍。
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責任編輯: 梅長蘇

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