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1、作法：最簡單的，是將炒過的薏仁當作茶泡來喝，或是將炒熟后的薏仁磨碎，每天服薏仁粉。

2、薏仁茶或薏仁茶或薏仁粉市面上都有販售。

3、也可以和綠豆一起煮，煮成綠豆薏米粥（在煮之前把薏仁浸在水中泡軟，煮起來會比較快）。

4、　　 薏仁茶薏仁茶的做法　　材料：炒薏仁10克、鮮荷葉5克、山楂5克。

5、 　　做法：將以上材料用熱水煮開即可。

6、 　　功效：淡化黑斑、美白肌膚。

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