(資料圖片僅供參考)

第1個(gè)方法

我們先對(duì)板栗進(jìn)行一個(gè)挑選，要把有蟲子，有損傷的板栗挑選出來先吃掉。挑選好的板栗放在通風(fēng)陰涼的地方，把表面的水分晾曬干，一般晾曬3~4天就可以了。晾曬好以后，我們準(zhǔn)備一個(gè)布袋，把板栗裝入布袋里，然后再把布袋懸掛在通風(fēng)透氣，溫度穩(wěn)定的地方，每?jī)扇煳覀兙腿シ瓌?dòng)一下這個(gè)板栗，這個(gè)方法保存板栗可以保存3~4個(gè)月，板栗也不會(huì)變壞。要注意的是一定要使用布袋，因?yàn)椴即耐L(fēng)透氣性比較好。

第2個(gè)方法

我們準(zhǔn)備一盆清水，然后在清水里撒入一些食鹽，攪拌均勻，再把板栗放入鹽水里浸泡5~10分鐘。經(jīng)過鹽水的浸泡，可以殺死板栗表面大部分的細(xì)菌。然后我們?cè)侔寻謇鯎瞥鰜砹罆窀桑瑴?zhǔn)備一個(gè)保鮮袋把板栗密www.nfysw.com封起來。再把裝好的板栗放入冰箱的冷藏室，這個(gè)方法可以保存一個(gè)月左右。