花卉產業是巴西圣保羅州的特色產業。到2019年,全州花卉種植面積超過2萬公頃,產品銷往全國各大中城市,并出口美國、阿根廷、歐盟等國家和地區,產值近10億美元。
2020年,隨著新冠肺炎的蔓延,花卉已經不再是人們的生活必需品,巴西國內花卉市場需求大幅減少,造成大量花卉商店和企業倒閉,鮮花產業迎來最灰暗的時刻。
線上線下 有機融合
面對特殊疫情,圣保羅州政府密切關注疫情與行業發展動態,農業主管部門積極主動作為,采取了一系列切實有效的措施,在幫助花農及時止損之余,還致力于轉變他們的交易觀念,為其探求新的交易渠道。
州農業廳公共關系處的豐塞卡對科技日報記者介紹說,面對危機,州政府把目光聚焦在全面提升花卉產業鏈發展上,創新營銷模式,探索多元化經營方式。疫情期間,線上業務模式迅速發展,成為花卉營銷的熱點,對擴大花卉銷售和引導花卉消費起到了積極作用。充分利用網絡全球化聯通共享平臺,加強上下游企業的戰略合作,促進線上和線下有機融合,不斷探索花卉營銷推廣新模式,采取靈活多樣的網上展示銷售,積極應對市場的快速變化,加快恢復并進一步推動全州花卉產業的轉型升級。
強化技能 扶持有道
豐塞卡稱,盡管這次疫情對鮮花行業造成了沉重打擊,但也促使行業產生了新的可喜變化。很多鮮花種植戶被逼著尋求與銷售平臺直接對接,并開始學習線上銷售技能,鮮花供應鏈得以優化,銷售渠道也進一步拓寬。與此同時,消費者也越來越習慣于從線上買花,這無疑有助于鮮花電商加快拓展市場空間。他同時也表示,如何打造高效、完備的供應鏈服務體系,是傳統的花卉產業中實體經營者轉型線上的最大難點。為此,州政府積極引導鮮花種植戶轉變單一批發的銷售模式,引入網絡銷售平臺,整合集“設計、包裝、銷售、發貨”于一體的“一條龍”服務零售模式,從而增加鮮花種植戶的收入。
州農業廳主動對接銷售出現困難的花卉種植者,在營銷資源、資金補貼、電商直播能力建設等諸多環節提供政策扶持,并通過社交媒體、大數據整合等新技術手段,提供線上營銷技術服務保障,降低運營成本,打造新型數字化鮮花產業鏈。農業廳還舉辦多場電商培訓講座,有專業人員手把手教花卉種植戶使用手機注冊自己的網絡花店。
善用技術 縮短鏈條
豐塞卡介紹說,從技術創新角度而言,智慧鮮花、流通溯源、數字供應鏈等應用已經趨于成熟,借由物聯網、大數據、人工智能等技術,智慧農業方面的產品能夠移植到鮮花領域,能夠為鮮花種植戶提供種植建議、專家系統、知識服務、蟲害識別等服務,大大提高鮮花的品質。
在流通環節,B2B平臺的出現縮短了交易鏈條,依靠渠道的便利性,優質產品能夠更快速地打開市場,最終實現更精細化的成本控制和更高的收入。
最后,豐塞卡強調稱,鮮花市場的價值并不僅限于其本身,從衍生品、文化價值來說,還有更多可挖掘的空間。比如以鮮花為原料的美妝個護產品、食品、日化產品,以鮮花園區為主體的文旅、住宿等經營模式也有非常大的開發潛力。(鄧國慶)

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