雜交水稻問世時間是1973年。1964年，袁隆平率先在我國開展雜交水稻研究，1971年2月調(diào)到湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院專門從事雜交水稻研究工作。1973年，以他為首的科技攻關(guān)組完成了三系配套并成功培育雜交水稻，實現(xiàn)了雜交水稻的歷史性突破。

雜交水稻對中國的意義

1、雜交水稻在很大的程度上解決了中國人吃飯的問題，避免人們再次餓肚子，而且對于解決整個世界的饑餓問題也有一定的幫助。

2、雜草水稻的出現(xiàn)為我國農(nóng)業(yè)的大幅度增產(chǎn)開辟了新的途徑，從而產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟效益以及社會效益，并推動了國民經(jīng)濟的發(fā)展。

3、雜交水稻是現(xiàn)代生物技術(shù)上的重大成就，西方世界把雜交水稻稱為了東方魔稻，而在國際上又把雜交水稻當做了中國繼古代四大發(fā)明之后的第五大發(fā)明。

4、因為田地產(chǎn)量的提高，從而也推動了農(nóng)民種植的積極性，所賺來的錢不僅能夠養(yǎng)活家人，還能慢慢的攢錢，使自己的生活變得越好越好，不用再外出打工，降低因為貧窮而發(fā)生爭斗的幾率，有助于國家的和諧。