根據(jù)無錫氣象局預測——
(相關資料圖)
雖然離白鳳、湖景桃上市還有段距離,但今年白鳳、湖景桃提前上市已經(jīng)無懸念。
從氣候和物候條件分析來看,預計今年白鳳桃、湖景桃上市比常年提前3-5天,預計白鳳桃6月底逐漸成熟上市,采摘時間在7月上旬,湖景桃采摘時間在7月中下旬。
口感和甜度與天氣有關,光照好則糖度高、品質(zhì)好。
以上圖源:無錫氣象訂閱號
湖景桃的特點
圓球形,兩半部勻稱,果頂略凹陷,果皮乳黃,近縫合線處有淡紅霞,皮易剝離。果肉與近核處皆白色,肉質(zhì)細密,柔軟易溶,甜濃無酸。湖景桃是不脫核的,果肉連著果核在一起,絲絲縷縷不分離
水蜜桃保存辦法
常溫保存法(推薦):去掉包裝,置于通風陰涼處,建議平鋪不堆疊,這是保持陽山水蜜桃原汁原味的最好辦法,一般可以保存3-5天。
冰箱保存法(實為下策):如果你一下子收到很多桃,暫時吃不完,可以冰箱冷藏,但不建議保存太久,請盡快食用,否則會影響食用口感。
注意事項:
①挑軟的、有熟斑的先吃,成熟的先吃。
②切忌用手指按壓,盡量輕輕拿起,因為陽山水蜜桃汁水充足易留下印子。
③收到水蜜桃后,不要清洗,防止損壞表皮絨毛發(fā)生氧化變黃變黑。
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