每日精選:生煎豬蛋的做法?
    2023-05-21 05:02:58 來源: 南方養(yǎng)生網(wǎng)


    (資料圖)

    菜系及功效:私家菜 貧血食譜 工藝:生煎咸豬肉煎雞蛋的制作材料:

    主料:雞蛋200克,咸肉35克

    調料:豬油(煉制)25克,鹽2克

    咸豬肉煎雞蛋的特色:

    肉咸香,蛋軟嫩。咸豬肉煎雞蛋的做法:

    1.將咸豬肉去皮,切成四片;將雞蛋打入碗中,撒上精鹽,保持蛋黃完整

    2.往煎鍋入加入熟豬油燒熱,下入咸豬肉煎至兩面呈黃色時撈出

    3.再下入雞蛋,隨煎隨撩油,煎到底面呈黃www.nfysw.com色時,上面蛋清呈白色時,盛入盤內,將咸豬肉放在煎蛋的周圍即可。食物相克

    雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食

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    責任編輯: 梅長蘇