不斷上漲的食品價格和供應鏈危機影響美國“食品銀行”
    2021-11-11 13:41:09 來源: 央視新聞客戶端

    受新冠肺炎疫情沖擊經濟的影響,美國依賴“食品銀行”領取免費食物的人越來越多。而現在,這些“食品銀行”又面臨新的挑戰——那就是不斷上漲的食品價格和沖擊全美的供應鏈危機。

    “喂養美國”是美國國內一家非營利性救援組織,負責協調全美200多家“食品銀行”的食物分發。該組織負責人說,自從去年美國疫情暴發以來,越來越多的人吃不飽肚子,只能依靠“食品銀行”來獲得食物。

    “喂養美國”首席運營官 凱蒂·菲茨杰拉德:我們估計有六千萬美國人依靠慈善組織獲取免費食物。

    在加利福尼亞州的奧克蘭,當地一家社區“食品銀行”的主管說,疫情前,他們一個月分發大約120萬公斤食物,而現在一個月要分發大約200萬公斤。

    一方面,美國人對于免費食物的需求不斷增加;另一方面,美國供應鏈危機愈演愈烈,物價不斷上漲——罐頭青豆和桃子的價格上漲了近9%,金槍魚罐頭和冷凍羅非魚價格上漲超過6%,冷凍雞價格上漲了13%,燕麥片的價格則上漲了17%。

    領取免費食物者 伊塔·埃斯皮諾薩:我要給家里帶吃的回去,因為商店里食品非常貴,我買不起!

    對“食品銀行”來說,更高的成本和有限的供應意味著一些美國家庭可能會領到更少的,甚至是領不到食物。

    “喂養美國”首席運營官 凱蒂·菲茨杰拉德:食品價格的飆升是一場真正的挑戰,尤其是美國有些人還在為吃飽肚子掙扎。

    責任編輯: 梅長蘇