全市現有肉類庫存4.7萬噸，可保障供應60天;蔬菜商業庫存1.5萬噸，可保障5天供應量;雞蛋庫存3000噸，可保障7天供應量……1月19日，記者從市委市政府舉行的2022年保障群眾過好春節系列新聞發布會上獲悉，針對春節消費市場供需兩旺、交易活躍的特點，全市商務系統加強產銷銜接，強化貨源組織，全力做好春節期間“菜籃子”市場供應。

加強產銷對接：確保春節市場供應平穩有序

春節將至，市商務局積極指導全市重點流通企業加強產銷對接，拓寬供應渠道，有效鎖定貨源，確保春節期間市場供應平穩有序。

春節期間，南京農副產品物流配送中心、天印山市場等批發企業將按需組織發貨;蘇果、永輝、盒馬等超市企業加大向門店配送生鮮、速凍產品的力度，蘇果超市已落實價值10億元的肉、菜、蛋、水果等商品貨源。1月份以來，蘇食、天環、潤恒等14家重點肉類流通企業豬肉日均上市量480噸，供應充足。

南京農副產品物流配送中心經濟發展部主任謝明表示，中心通過與南京都市圈、海南、福建等地的農產品產區政府、企業、經銷商戶對接，保障春節期間貨源供給充足，目前蔬菜市場每日到貨量2700噸，各類蔬菜現場庫存量超1200噸;春節期間，預計每天到貨量1500噸，能滿足市場日常供給。

暢通供應渠道：172家農貿市場春節不打烊

市商務局副局長富寧宏介紹，為保障“菜籃子”供應渠道暢通，確保市場供應不出現斷檔脫銷情況，南京農副產品物流配送中心(眾彩市場)春節期間不休市不歇業;天環冷凍品批發市場從正月初三起正常發貨，保障市場供應穩定。

國有和集體農貿市場在春節期間將持續經營，部分民營農貿市場開門營業，保持合理的生鮮攤位營業率。截至目前，我市已確定首批172家農貿市場將在春節期間不歇業不打烊，蘇果、盒馬等14家品牌連鎖超市、便利店共1480個門店正常營業，各大型連鎖超市將適當增加生鮮及冷凍產品配貨頻率。

做好應急保供：建立104家重點“菜籃子”保供企業名錄庫

為做好應急準備，我市建立了104家重點“菜籃子”保供企業名錄庫，明確96個應急供應網點，確保各區現有的“4+4”應急供應網絡(4個連鎖超市生鮮門店+4個重點農貿市場)能夠在必要時調運配送足量、安全的農副產品，形成“市區聯動、政企互動、反應迅速”的生活必需品保供體系。

目前，我市已做好肉菜等生活必需品的應急保供準備，保證4500噸儲備凍豬肉和1.3萬噸儲備蔬菜在庫、在田。如出現突發情況，商務部門將根據市場動態和統一部署，隨時組織儲備投放。

謝明介紹，南京農副產品物流配送中心建立了24小時值班制度，時刻關注國內外疫情進展、全國天氣變化，做好市場內農副產品交易監測，確保在應急狀態下隨時采取措施應對，保障大宗農產品不斷檔、不脫銷。

富寧宏表示，商務部門將持續做好生活必需品市場監測，掌握重點流通企業、重點農貿市場的市場供應和價格動態，及時了解超市生活必需品市場供應情況，加強市場趨勢分析和預警預測，并嚴格落實常態化疫情防控要求，確保廣大市民平安過年。(黃琳燕 孫永澤)