南京市雨花臺區一處繁華的商業圈內,有一家約60平方米的民謠酒館。
酒館的主人是重慶90后小伙大胖,他現在的工作是一家金融企業的營銷經理,曾在銀行工作,后來開啟旅居生活,在麗江開過客棧,在拉薩追逐過夢想。
近日,大胖告訴揚子晚報紫牛新聞記者,他來到南京有5年時間,經營這家民謠酒館已近兩年,先后投入近百萬元,記錄了上千位酒客的故事。談到開設民謠酒館的初衷,大胖坦言是為了結識更多朋友,“在南京,有很多追夢的年輕人,我的初衷是把民謠酒館打造成青年群體的碰面站,給剛走進社會的年輕人一個暢談想法的地方,讓大家在休憩之余和不同的人對話交流,從而更好地在南京生活。”
藏在商業圈里的民謠酒館
兩年記錄上千位酒客的故事
這家民謠酒館不大,只有60平方米,僅能容納30多位酒客。近日,揚子晚報紫牛新聞記者來到了大胖的民謠酒館。酒館很隱蔽,被眾多商業店鋪包圍。
大胖的社交小屋往往深夜還亮著燈。 本文圖片 紫牛新聞
由于疫情影響,這里的店鋪主動停止了營業,酒館的主人大胖也暫時關閉了酒館。記者隨即推開一旁社交小屋的門,這是大胖才開不久的小店,看到他正在傾聽26歲山西女孩小李講述從北京辭職來南京工作的故事。
大胖在傾聽小李講故事。
剛來南京,小李并不太適應現在的生活,對工作感到迷茫。大胖對她說:“如果普通人沒有辦法改變環境,就只能擁抱變化、適應環境,從而堅持目標往前走,最終達到自己想要的效果。”
在民謠酒館和社交小店里,每天都可以聽到形形色色的故事,大胖至今記錄了上千位酒客的故事。
2020年2月,大胖與小彤相識,他很難想象這個消瘦靦腆的蒙古族女孩,竟然有勇氣獨自背著吉他到大理開始流浪歌手的生涯,“當時小彤在大理賣唱遇到淡季,便到了南京找到我們。”在酒館里,小彤成了駐唱歌手,她的歌聲總會打動大胖。每當小彤和大胖談起在大理的生活時,她總會流下眼淚。大胖說,小彤的父母并不支持她到處流浪,但她喜歡音樂,背著吉他到各個城市賣唱。大胖也問過:“有沒有想過找一份安穩的工作?”但癡迷于音樂的小彤不喜歡循規蹈矩,而是背著吉他追求自己想要的生活。大胖說:“她現在又到大理追夢了,我也從她身上學到了很多東西,也更加堅定了自己追夢的信念。”
大胖還說,前店長十二是北大中文系的學霸,還是一位能夠即興寫詩的歌手;可愛的奇奇是一名人民教師,作為趙雷的鐵粉,她的歌聲總能驚艷眾人……
還有令大胖印象深刻的是,三個月前,他在酒館的一次活動中見到一位女孩小六,她從事醫藥行業。3月初,兩人又在酒館里見面,小六告訴大胖,自己在體檢過程中查出了甲狀腺癌,醫生建議手術,“在查出甲狀腺癌前,我有很多夢想,想著多做一點事情。但得知自己得病后,覺得身體健康才是重要的。”剛開始,小六的心情很沮喪,常常說:“做過切除手術后,會留下疤痕,感覺自己不是一個正常人了!”
一段時間后,小六在家人的陪伴和鼓勵下逐漸走出了心理陰影,想給自己留出更多的休息時間,“生病這個事情也不是自己能夠控制的,希望以后可以鍛煉身體,把體重減下來,讓自己變得更健康一點。”對于女孩的故事,大胖也感觸頗深,“在工作生活中不要太拼,一定要珍惜健康,更好地珍惜自己。”
擁有有趣靈魂的大胖。
紫牛新聞記者看到,在民謠酒館的每張桌子上都擺放著一個牛皮紙的筆記本,上面記下了每一位坐在這張桌子上的酒客寫下的故事。江西景德鎮90后小伙JOJI從事計算機行業相關工作,2021年2月17日,心情失意的他第一次來到大胖的民謠酒館,在桌子上的筆記本里寫了五六頁紙的內容。大胖看到后,主動邀請JOJI分享故事。時間長了,兩人就成了要好的朋友,JOJI也成了大胖社交小屋的現任店長,參與著小屋的設計與裝修。
筆記本上記錄著不少故事。
JOJI稱,在過去兩年里,這樣的筆記本一共記滿了10多本,“我們會把每一個寫滿故事的本子都收藏起來,新來的酒客每看一頁紙,就能看到一個人的故事。”記者隨手翻開一個筆記本看到,有的顧客會在本子里貼上自己的照片,也有的人會寫下一段時間的心路歷程或者對生活的感觸。
JOJI說:“更多人會寫下對自己未來的祝愿,希望能夠擁有美好的愛情和事業。”
民謠酒館里的一群年輕人
把酒館打造成青年群體的碰面地點
2012年,剛畢業的大胖在重慶一家銀行工作。兩年后,不喜歡循規蹈矩的他開始了旅居生活。大胖到過很多城市,不僅在麗江和朋友一起開了大半年客棧,也在拉薩追逐過夢想。
社交小屋的一整面墻用來裝“故事”。
大胖來到南京,是一件非常偶然的事情。2017年,他在網上瀏覽著短視頻,恰巧看到了南京雞鳴寺旁的櫻花,“雞鳴寺旁的櫻花很美,我覺得南京肯定是一座有故事的城市。趁我現在還年輕,就想換個城市重新開始追夢。”
2017年4月5日,大胖懷揣著夢想來到了南京,成為了一名金融企業的營銷經理。最初一段時間,他發現自己的圈子比較窄,雖然和一些同事熟悉,但真正能夠談心的朋友卻很少,“當時身體也不好,常常感到孤獨,所以想認識一些新朋友,這就需要一個場所交流。”
因此,大胖組建了一個線上興趣社群,會和朋友們提前約定在周末時到紫金山頂觀日落、俯瞰南京城;也會組建樂隊在玄武湖畔開一場音樂會;還會和十多個朋友從東水關漫步至集慶門,看城墻外秦淮河里的水鄉柔情……
時間長了,有很多年輕人加入到了大胖的興趣社區。雖然一起聊得很開心,但他也感覺這種“短暫社交”無法讓自己真正地擺脫孤獨。由于大胖喜歡民謠,也有過組建樂隊的經歷,他便有了開一家民謠酒館的想法。
社交小屋能聽到動人的音樂。
在大胖看來,民謠酒館并非傳統意義上的酒吧,而是為了結識更多朋友。他坦言:南京很有青春活力,在這座城市里有大量有夢想的年輕人在打拼。我的初衷是把民謠酒館打造成青年群體的碰面地點,給剛來到這座城市的年輕人一個暢談想法的地方,讓大家在休憩之余能夠和不同的人對話交流,從而在以后的日子里更好地生活。”
先后投入近百萬元
把酒館當成家,喜歡一起看城墻
大胖稱,酒館目前由5個人來運營。騰澤是南京一所高校的大四學生,負責民謠酒館內的具體事務;副店長蛋蛋是樂隊主唱,熱愛音樂。麗江彝族女孩山月每天會記錄酒館里發生的故事,并在網絡上分享。在國企做財務的九九是民謠酒館的攝像師,JOJI則負責各類活動及宣傳海報的設計。
2019年底,山月和大胖在一次夜跑中相識。因為家庭原因,山月從小缺乏父母的關愛,還生過一場大病,被診斷為“肝衰竭并伴腹水,有肝硬化趨勢”。有一次,山月暈倒在民謠酒館里,大胖看到后連忙把她送到了醫院,后來還連續一個多月陪著山月到醫院做各種檢查,兩人因此結下了兄妹般的情誼。
一同打理酒館的他們成了非常好的朋友。
在大胖的陪伴下,山月不僅走出了內心的孤島,還成為了一名網絡作家,每天會寫各種各樣的故事。在山月看來,“民謠酒館是我的家,是我在這個城市的一個港灣。”
后來,大胖又在民謠酒館附近開了一家社交小屋和24小時鮮花店。他稱,為了保證酒館和社交小屋的運營,先后投入了近百萬元,“在疫情下開張,每天收入并不是很高,僅能夠維持正常運營,但它能真正意義上給年輕的朋友們提供一個碰面的地方。”
大胖告訴紫牛新聞記者,他們會以民謠酒館和社交小屋為載體,組織小屋故事夜、解憂雜貨鋪、探索南京、閑置物品交換等活動。大胖表示,他們最近也在開展“大學生對話打工人”系列活動,“很多剛畢業的大學生想迫切地了解社會,我們想給他們搭建一個相對安全的環境,與一些已經進入職場的人進行對話,從而讓這些剛畢業的大學生能夠厘清將來想要做什么,避免陷入迷茫。”
“城門城門幾丈高,三十六丈高。騎白馬,帶把刀,城門底下走一遭。”在南京生活的這五年里,這首讓南京人耳熟能詳的童謠也走進了大胖心中。只要有空,他都會和朋友們一起沿著南京的城墻走一走。從神策門到大樹根,再到玄武門、解放門,最終到達雞鳴寺。在大胖看來,閑庭漫步神策門,賞三月櫻花落紛紛,別提多有趣了。
大胖告訴紫牛新聞記者,自大學畢業后,他從來沒在一座城市待過五年,“在南京待了這么久,發現南京給了我很多東西,尤其是結識了這么多年輕的朋友,感覺他們在無形中激勵著我努力前行。”
(原標題:《你有故事,我有酒!小伙為“治愈”孤獨開小酒館記錄下千位客人的故事》)

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